作为学校2023年职业教育活动周的特色活动内容之一，我系根据学校的工作安排，承接苍梧小学的小同学们的职业体验活动。
茶道，是一种烹茶饮茶的生活艺术，蕴含中国孝、悌、礼、敬的传统文化。我国的茶道有着三千多年的悠久历史，通过沏茶、赏茶、饮茶，学习礼仪、增进友谊，激发青少年对历史和传统文化的热爱。
活动一开始，茶艺老师谢雨卿将茶文化的发展历程向小学生们娓娓道来,让学生能够清晰地了解我国的茶历史。随后谢老师展示讲解茶叶的分类，学生通过观、识、闻、辨等方式知道了茶的种类，引人入胜的讲解将学生带入了一个由茶组成的奇妙世界里。
茶文化讲解
接下来谢老师为学生们讲解展示了行茶十式的步骤，主客行礼、备茶、温器、投茶、温杯、润茶、泡茶、分茶、请茶、品茶，学生在教师的讲解和示范下进行实践操作体验，循序渐进地去感受茶的力量，专注、认真地完成每一个步骤，泡出一杯芳香好茶。选茗、择水、烹茶、倒茶，每一个步骤都与茶的口感、味道息息相关。在品茶中学习茶礼，让学生明白饮茶不仅仅是满足人们的生活需要，更重要的是在优美的品茶环境中感悟“清、静、雅、和”的茶道精神。
辨茶毫
冲泡体验
品茶
学生们通过体验茶艺师这个行业，初步了解中国的传统茶文化。茶艺不仅仅只是泡茶和喝茶，学生们从茶文化的典雅中，感受到了中华礼仪之邦的内涵，增强了民族自信心。
