2019年11月28日的下午在校纪委的组织下，粮油食品工艺系党支部洪燕老师参加了廉政文化专题的演讲比赛，题目是“廉洁民心敬，坦荡一世清”讲述脱贫攻坚头雁钟佰均的“三把火”廉洁故事。

20多年前，在连云港市东桥头堡，也有一个荆棘丛生、苍茫荒凉的光棍村——西棘荡村。1998年对于西棘荡村来说是个永不可磨灭的转折点。这一年，村里飞回了一只“领头雁”，他就是原本在赣榆县城养殖场当副场长的钟佰均。一年前，乡党委看中了他年轻有头脑，又是党员，热诚地请他回村担任党委书记，挑起带领村民共同致富的重担，拔掉西棘荡村的穷根。

钟佰均亦是凡人，他也在个人待遇和集体发展中摇摆不定过，毕竟当时他担任副场长的工资是村干部补贴的5倍多。况且如果他点了头，摆在他面前的就是一个村集体负债近20万元、村两委几近瘫痪的烂摊子。

家人看出了他的犹豫，纷纷劝他：只听说过鲤鱼力争上游跳龙门，谁听说过真龙自愿受困于浅滩？家人的话反而坚定了他回村的决心。他深深地爱恋生养他的土地，儿不嫌母丑，他的根永远扎在西棘荡村。带领村民走出了一条创业富民、共享发展的“西棘荡之路”。