2019年4月27日上午，西式面点师中级工及高级工职业技能鉴定在粮油食品工艺系举行。以15五年制烘焙、17中技烘焙两个班为主的我系67名学生参加了本次职业鉴定，市劳动局委派了三位考评员负责此次鉴定。在理论考试中，学生们做到仔细审题、认真思考、按时交卷。在技能鉴定过程中，学生们严格按照操作流程，得心应手地制作出色香味形俱全的泡芙、硬式面包、草莓蛋糕、曲奇等面点，获得了考评员们的一致好评，取得了良好的成绩，展现了我系学生的风采。
