2020年12月20日上午，西式面点师中级工技能第一批鉴定在粮油食品工艺系举行。我系47名学生参加了本次职业鉴定，市人社局委派了三位考评员负责此次鉴定。在理论考试中，学生们做到仔细审题、认真思考、按时交卷。在技能鉴定过程中，学生们得心应手地制作出色香味形俱全的蛋糕、泡芙、饼干、面包，酱料等西式面点，获得了考评员们的一致好评，取得了良好的成绩，展现了我系学生的风采。