通过竞赛，检验职业学校烹饪专业参赛选手的烹饪技艺水平、菜品创新的实践应用能力，贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》、全国职业教育大会精神和国家新职业教育法，进一步强化职业院校本专业学生职业技能训练和职业能力的综合运用，促进校企合作、产教融合，完善“岗课赛证”教学模式，培育工匠精神，推动职业院校“双师型”师资队伍建设，大力培养适应我省经济与社会发展的高素质劳动者和技术技能型人才，为建设“强、富、美、高”新江苏和建成技能型社会提供人才和

技能支撑。我校粮油食品工艺系赵芬老师在烹饪（中西点）项目中荣获市三等奖可喜可贺，再接再厉。