大汗淋漓不觉苦，手持铲勺开心舞。珍馐美味品种全，嘉宾品尝笑开颜。一颗慧心在厨房，艺高天下美名扬。粮油食品工艺系邀请了我市著名的餐饮大师潘树叶先生为西餐、烘焙专业的学生带来了精彩的开学第一节课。

潘树叶先生荣获了中国烹饪大师、港城十大工匠、连云港市劳动模范等荣誉，同时获得了新中国成立70周年江苏餐饮业功勋人物殊荣。潘大师认为劳模精神就是爱岗敬业，争创一流，艰苦奋斗，勇于创新，淡泊名利，甘于奉献。任何的岗位，都是展示各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责，努力工作，是一种奉献，是一种真诚自愿的贡献，是一种愉快的收获；是一种纯洁高尚的精神，也是一种自我升华的境界。

我们希望广大同学，以本次关于工匠精神讲座为契机，深刻领会工匠精神内涵，从我国优秀传统工匠历史文化中汲取丰厚精神营养，立足我国新时代经济与产业发展实际，找准个人定位，从而树立起弘扬工匠精神的大旗，以“匠心筑梦、技能成才”的远大理想、以“精益求精、一丝不苟”的务实态度指导自己的各类实践，争取在将来的学习、生活和工作各方面不断取得进步！