近日,根据《省教育厅办公室关于开展2023年度本专科优秀毕业论文(设计)推荐工作的通知》(苏教办评函〔2023〕9号)和《关于开展学院2023年度高职优秀毕业论文(设计)认定工作的通知》(苏联院教〔2023〕30号),推荐优秀毕业论文(设计)作品参加学院认定,充分发挥毕业论文(设计)工作在学生综合素质、创新思维和实践能力等人才培养过程中的重要作用。
我校粮油食品工艺系2018级高职西餐工艺班朱泓旭同学的毕业论文(设计)《关于龙蒿在餐饮中的运用——以法餐为例》入选,喜获二等奖。